Cây Dổi có tên gọi khá quen thuộc, ngoài công dụng lấy hạt làm gia vị thì thân cây Dổi còn được lấy gỗ làm nội thất, đồ thủ công mỹ nghệ,…Gỗ Dổi thân thuộc là thế nhưng không phải ai cũng biết. Vậy gỗ Dổi là gì? Được phân bố ở đâu? Ứng dụng là gì? Thế Giới Đồ Gỗ sẽ giúp bạn giải đáp trong bài viết dưới đây.

1. Gỗ Dổi là gì ?
Cây Dổi có tên khoa học là: Ford – Manglietia fordiana (Hemsl.). Thuộc họ Ngọc Lan – Magnoliaceae.
Cây Dổi thường xanh, cao từ 5 – 20m. Lá cây sở hữu cuống dài khoảng 5cm, phiến xoan ngược bầu dục, lớn vào khoảng 12×4,5cm, đầu lá tù, gốc từ từ hẹp trên cuống, dày và dai; gân phụ 11-13 cặp.
Cánh hoa Dổi có hình bầu dục; nhị rộng rãi, trung đới mang đầu hình chuỳ; lá noãn rộng rãi noãn. Hoa tháng nở vào tháng 4 – 5. Quả tháng chín vào tháng 7 – 8 hàng năm.

Cây gỗ Dổi là loài cây trung tính thiên dương. Khi còn nhỏ ưa bóng nhẹ, cây có rễ ăn khá nông, ưa ấm áp, ẩm ướt và đất phì nhiêu nhưng mang thể chịu cất giá rét ở mức độ nhẹ.
2. Phân bố ở đâu ?
Cây Dổi phù hợp sinh sống trên đất Feralit đỏ, đỏ vàng, phong hóa trên granit, diệp thạch, phiến thạch cát… đa số đều là chua hoặc hơi chua. Ở những nơi có tầng đất dày, ẩm ướt, thành phần cơ giới từ thịt nhẹ đến trung bình. Ở miền Bắc, cây gỗ Dổi thường phát triển rất tốt.Cây dổi sống được ở miền núi phía Bắc Việt Nam (1.000 – 1.200m).
Dổi là loại gỗ quý hiếm ở nước ta, thường được phân bố ở vùng núi phía Bắc. Loại cây này thường gặp ở góc đông nam từ bờ vịnh Bắc bộ cho đến những huyện đảo của Quảng Ninh. Cao Bằng và Lạng Sơn.
Đa số các vùng phân bố loại cây này đều có nhiệt độ bình quân năm trên 21 độ C.

3. Đặc tính của gỗ Dổi
Đây là loại gỗ chắc và dẻo nên có thể chịu được gió, chịu được hạn thích hợp với đất miền núi.
Dổi là loại gỗ quý thuộc nhóm 3, thớ gỗ rất mịn, dai và chắc. Bên trong gỗ có tinh dầu thơm nên không bị sâu mọt tấn công. Ngoài ra, loại gỗ này cũng có vân tự nhiên, sắc nét, điều kiện sinh trưởng của cây khá thích hợp với khí hậu nóng ẩm của Việt Nam.
4. Ưu và nhược điểm
- Ưu điểm :
Gỗ có khả năng chịu được nhiệt độ cao, chịu được nước và sở hữu độ bền phải chăng.
Bên trong gỗ mang tinh dầu thơm nên có tác dụng chống mối mọt hiệu quả.
Vân của loại gỗ này sắc nét, đẹp thể hiện được sự sang trọng.
Gỗ có trọng lượng nhẹ, đặc tính ổn định.
Gỗ ít bị cong vênh, không bị biến màu sau khi sử dụng.
Giá gỗ phải chăng.
- Nhược điểm :
Gỗ khô chậm và có nguy cơ bị co rút, rạn nứt, biến dạng khi khô.
Gỗ cây dổi trắng phản ứng với sắt cần vì vậy khi dùng dùng đinh mạ kẽm thay đinh sắt.

5. Ứng dụng của gỗ Dổi
Trong thiết kế nội thất, gỗ dổi được ứng dụng để làm những sản phẩm mang tính thẩm mỹ cao, hay có công năng sử dụng lớn. Một số sản phẩm làm từ gỗ dổi có thể kể đến như:
- Bàn ăn làm từ gỗ dổi: Với khả năng chịu nhiệt tốt nên bàn ăn gỗ dổi được đánh giá khá cao và được sử dụng rộng rãi. Màu sắc, đường vân đẹp mắt, chắc chắn sản phẩm sẽ giúp tôn lên sự sang trọng, hiện đại cho gian bếp nhà bạn
- Cửa gỗ dổi: Khi vào một ngôi nhà, chắc chắn cửa ra vào chính là khu vực ta nhìn thấy đầu tiên, với vẻ đẹp của mình thì gỗ dổi được rất nhiều gia chủ lựa chọn để làm cửa ra vào cho ngôi nhà của mình.
- Tủ bếp gỗ dổi: Được thiết kế hiện đại, bắt mắt
- Kệ tivi, ….
Ngoài những sản phẩm nội thất có công năng cao kể trên thì gỗ dổi chủ yếu được sử dụng để làm đồ mỹ nghệ, đòi hỏi sự tỉ mỉ, chi tiết cao như tranh gỗ, tượng gỗ, bàn thờ, …
Bên cạnh lấy gỗ, đồng bào dân tộc Mường sử dụng hạt dổi như một loại gia vị và loại thuốc chữa bệnh.
Vừa rồi, Thế Giới Đồ Gỗ đã cùng bạn tìm hiểu chi tiết về công dụng của gỗ dổi trong đời sống hàng ngày, hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích, và có thể giúp bạn tìm được sản phẩm như mong muốn.